Poletno
Jedilnik
Ponudba
Slovenska in mednarodna kuhinja s poudarkom na sezonskih jedeh.
Gostišče Juvan svojo ponudbo hrane prilagaja gostom, del ponudbe pa se vse od začetka delovanja ni spremenil in predstavlja našo prepoznavnost: slovenska in mednarodna kuhinja s poudarkom na sezonskih jedeh.
Vabimo Vas na poslovna kosila in večerje, družinska slavja in prijetno druženje s prijatelji. Potrudili se bomo, da Vam bo pri nas prijetno in se boste radi vračali.
Poletno
Tradicionalno
Žolca
Po starem domačem receptu.
Sezonsko
Telečja jetrca z lisičkami
Z lisičkami, ko je sezona.
Ocvrt piščanec
Biftek z zelenim poprom
Biftek na žaru
Sladica
Pehtranova potica
Zlasti spomladi.
Hišna posebnost
Zrezek z jurčki
Kremna omaka z jurčki.
Z žlikrofi
Goveja juha
Z žlikrofi – naša najbolj prepoznavna juha, na voljo vsak dan.
Solata s puranom
Sladica
Zavitek
Češnjev, marelični – po sezoni.
Sladica
Marelični cmok
Z marelicami in drobtinami.
Poletno
Paradižnik z mocarelo
Govedina v solati
Rižota s puranom
Hobotnica v solati
Hišna posebnost
Palačinke juvan
Hišna orehova palačinka.
Hišna posebnost
Telečja krača s prilogo
Počasi pečena, s prilogo po izbiri.
Sladica
Paulova torta
Sladica
Sacher torta
Sezonsko
Puranov zrezek v naravni omaki s šparglji
V naravni omaki, s šparglji.
Tradicionalno
Krvavica z repo in zeljem
Krvavica z repo in zeljem.
Sladica
Domača orehova potica
Domača, z orehovim nadevom.
Sezonsko
Široki rezanci s šparglji
S šparglji.
Biftek v jurčkovi omaki
V kremni omaki z jurčki.
Endivija s toplim krompirjem
S toplim krompirjem.
Stročji fižol
Priloga